Hermus CP simplifica todo el proceso de desarrollo de recetas, gestión de especificaciones y etiquetado — desde los datos del proveedor hasta el producto final.
Todo comienza con los datos del proveedor. Ingredientes y envases se introducen una sola vez a través de una plantilla estructurada. Esa información puede ser ingresada por tu equipo o por el proveedor directamente. Hermus guía el proceso con cuestionarios, declaraciones, certificados y flujos de aprobación cuando sea necesario. No solo se aprueban productos — los proveedores también reciben un estatus basado en la documentación enviada. El responsable de calidad puede trabajar con confianza, con visibilidad y trazabilidad total.
Una vez validados los ingredientes y envases, se pueden agrupar en materiales. Estos materiales son los bloques de construcción de tus recetas. En Hermus puedes crear, optimizar y comparar variantes rápidamente y con precisión. El sistema calcula automáticamente valores nutricionales, alérgenos, precios y declaraciones — siempre con los datos más recientes.
Luego, las recetas y envases se vinculan a uno o varios productos finales. Hermus también tiene en cuenta cómo usas el envase, incluyendo su impacto en el producto final y los datos a reportar a las autoridades. Generación de etiquetas, trazabilidad y cumplimiento están totalmente integrados.
Todas las versiones de una receta se guardan y se pueden comparar. Ves al instante el impacto de los cambios. Esto facilita encontrar alternativas ante escasez o problemas de calidad.
Además, siempre sabes exactamente qué productos del proveedor están en qué productos finales. Si hay un problema con un proveedor, puedes ver al instante el impacto — y actuar rápidamente.
Hermus CP apoya todo el proceso de desarrollo con herramientas de colaboración integradas: comentarios, tareas, notificaciones y flujos de aprobación aseguran que nada se pierda y que no te ahogues entre versiones o correos dispersos.