Comment ça marche ?

Hermus CP structure tout le processus de développement de recettes, gestion des spécifications et étiquetage — des fournisseurs au produit final.

Tout commence avec les données fournisseurs. Ingrédients et emballages sont saisis une seule fois via un modèle structuré. Ces données peuvent être remplies par votre équipe ou directement par le fournisseur. Hermus encadre le processus avec des questionnaires, déclarations, certificats et un flux d’approbation si nécessaire. Non seulement les produits, mais aussi les fournisseurs reçoivent un statut basé sur leurs documents. Le responsable qualité garde ainsi le contrôle total.

Une fois les données validées, vous pouvez combiner ingrédients et emballages en matériaux. Ces matériaux servent à créer vos recettes. Dans Hermus, vous pouvez créer, comparer et optimiser rapidement des variantes — avec calcul automatique des valeurs nutritionnelles, allergènes, coûts et allégations à jour.

Ensuite, les recettes et emballages sont reliés à un ou plusieurs produits finis. Hermus prend en compte votre utilisation réelle des emballages, y compris pour les données à transmettre aux autorités. Étiquetage, traçabilité et conformité sont intégrés.

Toutes les versions de recette sont conservées et comparables. Vous voyez d’un coup d’œil ce que change un ajustement. Cela facilite la recherche d’alternatives en cas de problème de qualité ou de disponibilité.

Et vous savez toujours exactement quels produits fournisseurs sont liés à quels produits finis. En cas d’alerte, vous voyez l’impact immédiat — et pouvez agir sans délai.

Hermus CP soutient tout le processus avec des outils de collaboration intégrés : commentaires, tâches, notifications et validation garantissent que rien ne se perde.